Profitez de plats traiteur, de charcuterie maison et de viande de qualité à la Boucherie du marché
Salaisons et charcuteries artisanales à Éghezée
La Boucherie du marché à Éghezée vous accueille du mardi au samedi pour vous proposer des produits de qualité issus d’élevages naturels et éthiques. À la fois boucherie, charcuterie, traiteur et fromagerie, notre boutique met à votre disposition des viandes savoureuses, des plats travaillés et des salaisons maison. De quoi vous régaler !
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La Boucherie d’Éghezée : une boutique qui fait se rencontrer la Belgique et la Méditerranée
Depuis mars 2025, Philippe et Virginie vous accueillent dans leur boucherie-charcuterie installée à Éghezée. Passionnés par leur métier, ils ont souhaité créer un commerce à leur image, qui mêle savoir-faire artisanal belge et saveurs de la Méditerranée.
Boucher-charcutier de métier depuis plus de 30 ans, Philippe est un artisan certifié et un formateur reconnu à l’IFAPME de Perwez, où il transmet son expérience aux futurs professionnels du secteur. Originaire de Liège, il prend plaisir à offrir à ses clients des préparations maison réalisées dans le respect des traditions artisanales.
À ses côtés, Virginie, d’origine méditerranéenne, propose des plats et des préparations inspirés du sud.
Ensemble, nous proposons à nos clients des produits de qualité respectueux de la nature et de votre santé, tout en assurant un service de traiteur à domicile pour tous vos évènements !
Des produits de qualité …
Nous faisons de la qualité de nos produits une priorité. C’est pour cette raison que nous sélectionnons rigoureusement nos fournisseurs. Nous ne travaillons qu’auprès de professionnels de confiance qui s’engagent, tout comme nous, dans une démarche de durabilité. Nous connaissons la provenance de nos viandes, nos produits n’ont rien à cacher !
… pour une meilleure santé sans se priver !
Conscients de l’importance de la qualité des produits que l’on met dans nos assiettes, nous respectons à la lettre les traditions bouchères afin de vous offrir des produits de qualité qui mettent l’accent sur votre santé. Nous travaillons avec de l’eau filtrée sans PFAS et proposons différentes options sans lactose et sans gluten pour respecter tous les régimes.
Une boucherie de proximité, humaine et authentique
Notre boucherie se veut chaleureuse, familiale et authentique. Nous travaillons en famille, animés par la même passion : celle du travail bien fait.
Nous sommes également partenaires de producteurs régionaux aussi passionnés que passionnants !
Une boucherie qui se réinvente auprès de partenaires régionaux
À la Boucherie du marché, nous aimons les défis et nous aimons nous réinventer. Aux côtés de partenaires tels que Phil à Table, nous créons des produits originaux afin de toujours vous satisfaire. Saucisses aux épices, saucisses à l’ail noir de Banzail… nous avons de quoi vous surprendre ! Alors, que vous soyez à Perwez, à Gembloux ou à Jodoigne, rendez-vous dans notre boutique à Éghezée pour vous régaler !
Ce que vous trouverez dans les rayons de notre boucherie
À la Boucherie du marché, nous proposons à nos clients des produits belges, mais aussi des saveurs de la Méditerranée et bien d’autres surprises…
Tous nos produits sont disponibles dans notre boutique à Éghezée, ainsi que dans nos rayons numériques.
Du côté de la boucherie
Nous proposons à nos clients des viandes locales issues de la ferme Lamblot, notamment pour notre viande bovine. Nos porcs sont de label premium et proviennent de Duroc d'Olives , tandis que nos volailles élevées en plein air sont issues de la ferme de Graux à Fernelmont.
Du côté de la charcuterie
Votre Boucherie du marché vous offre des charcuteries et des salaisons artisanales préparées sur place. Notre boutique dispose d’un fumoir nous permettant de réaliser nous-même nos différents produits dans le respect des traditions bouchères.
Pour les régimes particuliers, nous proposons des charcuteries sans gluten et sans lactose !
Du côté traiteur
Notre équipe se déplace dans toute la Belgique pour vous offrir ses services de traiteur et répondre à tous vos besoins pour vos évènements personnels comme professionnels. Découvrez également Phil à table.
Du côté des fromages et des produits laitiers
Nous proposons également à nos clients un rayon fromages et produis laitiers. Vous pourrez trouver chez nous tous types de fromages ainsi que des œufs frais, du lait cru, du beurre et des yaourts de la ferme.
Du côté des spécialités locales
Une petite faim ? Votre boucherie vous propose un large choix de spécialités locales faites maison : sandwichs, bowls, plateaux pierrades, raclettes, tartiflettes, plateaux apéritifs… Nous avons de quoi vous surprendre !
Du côté des boissons
Notre boutique vous propose également différentes boissons. Nous disposons d’un large choix de boissons fraîches allant de l’Ice Tea au Coca-Cola, ainsi que des vins et des spiritueux de la région. N’attendez plus pour découvrir nos spécialités !
Du côté des Box italiennes
La Boucherie du marché est également le point de retrait officiel de Belitalia, une entreprise qui propose à ses clients des box italiennes aussi gourmandes que savoureuses.
Du côté des glaces
En été, votre boucherie préférée vous propose des glaces gourmandes confectionnées dans la région. Notre artisan glacier Chokko saura vous régaler et vous surprendre !
Des options sans gluten et sans lactose
Nous sommes attentifs et formés au niveau des allergènes, c’est pourquoi nous proposons régulièrement certaines préparations sans gluten et sans lactose. Boudin blanc, cervelas, saucisse sèche, jambon, tête pressée, haché saucisse, merguez et certaines préparations traiteur sur demande… Alors, n’attendez plus !
Du côté des spécialités
Notre boucherie s’est fait connaître grâce à ses marinades et ses grillades gourmandes au barbecue. Les goûter, c’est les adopter !
Service traiteur sur demande
La Boucherie du marché vous propose des repas sains, équilibrés et gourmands pour tous vos évènements. Nous nous déplaçons dans toute la Belgique pour prendre en charge les repas lors de vos évènements professionnels ou privés. Repas, buffet, barbecue… nous avons des solutions pour toutes vos envies. N’hésitez pas à nous faire part de votre projet en nous laissant un message !
Profitez de 10 % de réduction !
Notre boutique vous propose de profiter de 10 % de réduction sur votre première commande en ligne. N’attendez plus pour en profiter !
Une boucherie en click and collect à Éghezée
Commandez en ligne vos produits et venez retirer votre panier dans notre boutique à Éghezée. Les retraits sont possibles du mardi au samedi.
Paramètres du retrait :
Horaires de retrait : Les mardis entre 10h et 18h. Du mercredi au samedi de 9h à 18h30.
Pas de minimum de commande.
Votre commande prête en 2 heures.
Possibilité de passer commande jusqu’à 7 jours à l’avance.
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Passer commandeQuelques-uns de nos partenaires de confiance
Déterminés à vous offrir des produits de qualité, nous travaillons exclusivement avec des partenaires qui soutiennent les mêmes valeurs que les nôtres.
Nos viandes sont issues d’élevages régionaux comme l’élevage de Valduc, Duroc d’Olives ou la ferme de Graux à Fernelmont.
Nos glaces et sorbets artisanaux proviennent de Chokko, notre artisan glacier passionné, tandis que nos vins spiritueux proviennent des caves Marys.
